কাঁঠাল খেলে সারবে যেসব রোগ

জাতীয় ফল কাঁঠাল খেতে সবাই কমবেশি পছন্দ করেন। গরম মানেই আম-কাঁঠালের সুবাস চারদিকে। কাঁঠালে আছে হাজারো পুষ্টিগুণ। জানেন কি, কাঁঠাল খেলে সারে নানা রোগ। স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো এই ফলটি। কাঁঠালে আছে থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, সোডিয়াম, জিঙ্ক এবং …

বিস্তারিত পড়ুন

এক কুর্তি দিয়ে স্টাইল করুন ৫ ভিন্ন উপায়ে

গরমে চিকেনকারি পোশাকের কদর অনেক বেশি। কারণ এই কাপড়ের রংগুলো বেশ হালকা হয়ে থাকে। যা গরমের জন্য পারফেক্ট। চিকেনকারি পোশাকের সূচনা হয়েছিল ভারতে। মুঘল সম্রাট জাহাঙ্গীরের স্ত্রী নূরজাহান পরিচয় করিয়ে দিয়েছিলেন এই সূচিকর্মের পোশাক। যুগ যুগ ধরে চিকেনকারি পোশাকের কদর …

বিস্তারিত পড়ুন

কাঁচা কাঁঠালের এঁচোড় চিংড়ির রেসিপি

কাঁচা কাঠালের যেকোনো পদই অনেক মজাদার হয়। তবে গরমে কাঁচা কাঁঠালের এঁচোড় না খেলে কারও তৃপ্তি মেটে না। কাঁচা কাঁঠাল স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। কাঁচা কাঁঠাল বিভিন্নভাবে রান্না করা যায়। তবে এর মধ্যে এঁচোড় সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয়। এবার না স্বাদ …

বিস্তারিত পড়ুন

যেভাবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় হাইড্রোজেন ওয়াটার

স্বাস্থ্য সুরক্ষায় পানির কোনো বিকল্প নেই। আর এই পানির মধ্যে লুকিয়ে আছে প্রকৃতির অপার বিস্ময়। পানির এই রহস্য ভেদ করে এতে লুকিয়ে থাকা উপাদানকে আরো শক্তিশালি করতে সুদীর্ঘ ২৫ বছর গবেষণা করেন জাপানি বিজ্ঞানী মি. তোজী নিশিদা। তার দীর্ঘসময়ের এই …

বিস্তারিত পড়ুন

ওয়াশিং মেশিন দীর্ঘদিন ভালো রাখতে যা করা জরুরি

প্রতিদিনর জামা-কাপড় পরিষ্কারের অন্যতম বিকল্প হলো ওয়াশিং মেশিন। জীবনকে আরও সহজ করে তুলেছে এই যন্ত্রটি। ময়লা কাপড় ওয়াশিং মেশিনে ঢুকিয়ে দিলে মুহূর্তেই পরিষ্কার হয়ে যায়। তবে অনেকেই জানেন না, ওয়াশিং মেশিন দীর্ঘদিন ভালো রাখবেন কীভাবে? দামী এই যন্ত্রটি একবার নষ্ট …

বিস্তারিত পড়ুন

আমসত্ত্ব তৈরির সহজ রেসিপি

ছোট-বড় সবাই আমসত্ত্বের স্বাদে মুগ্ধ। কাঁচা বা পাকা আম দিয়ে তৈরি আমসত্ত্ব খেতে অনেক সুস্বাদু। সাধারণত বিভিন্ন আচারের দোকান থেকেই আমসত্ত্বসহ বিভিন্ন আচার কিনে খেয়ে থাকেন অনেকেই! শুধু বাংলাদেশেই নয় ভারতেও আমসত্ত্বের কদর অনেক। আমসত্ত্বের উল্লেখ বাংলা সাহিত্যে বহুবার পাওয়া …

বিস্তারিত পড়ুন

জবা ফুলের তেলেই চুল হবে ঘন ও লম্বা

লম্বা ও ঘন চুল সবাই পেতে চায়। এজন্য যদিও বেশি কিছু করার প্রয়োজন নেই। নিয়মিত চুলের যত্ন নিলেই আপনি পাবেন লম্বা ও ঘন চুল। আপনি যদি ঘরে বসেই চুল লম্বা ও ঘন করতে চান তাহলে ব্যবহার করতে পারেন জবা ফুলের …

বিস্তারিত পড়ুন

ব্ল্যাক ও হোয়াইট ফাঙ্গাসের লক্ষণ কী?

ব্ল্যাক ফাঙ্গাস বা কালো ছত্রাক সম্প্রতি ভারতের চারটি রাজ্যে মহামারি হিসেবে ছড়িয়ে পড়েছে। ব্ল্যাক ফাঙ্গাস আতঙ্কের কয়েক সপ্তাহ পরে এখন আবার হোয়াইট ফাঙ্গাস বা সাদা ছত্রাকে আক্রান্ত রোগীদের শনাক্ত করেছেন বিশেষজ্ঞরা। তাদের মতে, হোয়াইট ফাঙ্গাস ব্ল্যাক ফাঙ্গাসের তুলনায় বেশি বিপজ্জনক। …

বিস্তারিত পড়ুন

সকালে খালি পেটে আমলকি খেলে সারবে যেসব রোগ

একটি মাঝারি আকারের কমলার চেয়েও ছোট্ট একটি আমলকিতে বেশি পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে। এমনকি ডালিমের চেয়ে ১৭ গুণ বেশি অ্যান্টি-অক্সিডেসন্ট আছে- এমনই মত বিজ্ঞানীদের। হাজারো পুষ্টিগুণে ভরপুর এই ফল হজমশক্তি বাড়ানো থেকে শুরু করে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা দূর করে। আয়ুর্বেদ মতে, …

বিস্তারিত পড়ুন

পাকা আমের সুস্বাদু পায়েস তৈরির রেসিপি

বাজারে এখন পাকা আম সহজলভ্য। পাকা আম দিয়ে বিভিন্ন মিষ্টান্ন তৈরি করা যায়। এর মধ্যে পাকা আমের পায়েস অন্যতম। খাওয়ার পর কিংবা অতিথি আপ্যায়নে মিষ্টান্ন হিসেবে পায়েসের চল আছে সবার ঘরেই। সাধারণত দুধ-চালের মিশ্রণেই তৈরি করা হয় পায়েস তবে আমের …

বিস্তারিত পড়ুন